1988年即已成立的銅鑼『丹楓餐廳』,位於銅鑼熱鬧的中正路上(中油加油站旁),兩層樓高的橙紅瓦簷角間樓房,現代兼具復古風格;餐廳內豐富的擺設裝潢,來自餐廳主人的喜好與收藏,也是周遊列國的回憶與分享。
餐廳從早年快餐模式直到現在的精緻客家料理,多年誠信經營不僅奠定深厚餐飲基礎,也找到餐廳的定位,以銅鑼當地食材,堅持高品質客家料理,即使付出較高的成本,平均消費也較其他餐廳高些,但客人的回流與反應,讓丹楓更堅信自己的原則是正確的,而餐廳亦連續多年獲得苗栗縣政府客家美食認證,為銅鑼地區客家餐廳必嚐選擇!
餐廳從早年快餐模式直到現在的精緻客家料理,多年誠信經營不僅奠定深厚餐飲基礎,也找到餐廳的定位,以銅鑼當地食材,堅持高品質客家料理,即使付出較高的成本,平均消費也較其他餐廳高些,但客人的回流與反應,讓丹楓更堅信自己的原則是正確的,而餐廳亦連續多年獲得苗栗縣政府客家美食認證,為銅鑼地區客家餐廳必嚐選擇!
丹楓餐廳
營業時間: 11:00–13:30 / 17:00–18:30
電話: 0910-980-701
苗栗縣銅鑼鄉中正路147號