蜂半世紀,傳統延續且融合創新,經驗傳承與科學管理,將大自然賦予的甘釀,最純粹的呈現出來,是我們的信念。在杭菊田旁邊的蜂場,配合蜜蜂友善耕種,參與導覽了解蜜蜂與環境關係、手作DIY(蜂蠟布、護唇膏)體驗手加工,以及各種蜂產品(蜂蜜、花粉、蜂王乳、銅鑼杭菊)販售。
有些客人會問,為什麼在某些平台看到的蜂蜜會很便宜? 說實話,我不知道。
過去每年我們家的價格是跟著市場收購價起伏,所以不會只漲不跌。 基本上,從2022年開始原物料就開始上漲了(可能跟戰爭有關)!蜂箱漲價、箱外上漆漲價、巢框漲價、蜜蜂食糧漲價、治具漲價、包裝漲價、採蜜人力大幅漲價,就連參賽的報名費跟檢驗費都漲價。
所以,從2020年起我們就固定價格,基本上是凍漲。
有個市場前提必須跟消費者說一下,台灣每年需求蜂蜜約3萬噸且持續增加中,每年全台灣蜂農採蜜約1萬噸(因氣候變遷有逐年下降趨勢),這表示有三分之二的蜂蜜仰賴進口,所以只要您確定吃的是台灣產的蜂蜜就好了!
場主介紹:
行政院農委會第四屆百大青農
苗栗縣農業改良場養蜂班講師
苗栗縣樂齡講師、通識課講師
105-112年 連續八年苗栗縣蜂蜜評鑑得獎
蜂頑張-萬烽養蜂場
營業時間:
電話: 0919-650-281
苗栗縣銅鑼鄉朝陽村12鄰朝西39號